Les Jardiniers de Chevigny Saint Sauveur

L’hiver, bien que moins actif que les autres saisons, reste une période cruciale pour l’entretien de votre potager. Voici quelques conseils pour vous aider à le préparer au printemps :

Protection du sol

Paillage: C’est l’opération la plus importante. Le paillage, constitué de feuilles mortes, de compost, de paille ou d’autres matières organiques, protège le sol du gel, limite l’érosion, conserve l’humidité et favorise la vie microbienne.
Engrais vert: Semer des engrais verts (comme la moutarde, le radis fourrager) permet de fixer l’azote dans le sol, de le structurer et de le protéger des mauvaises herbes

Entretien des cultures

Légumes d’hiver: Pour les légumes comme les choux, les poireaux ou les salades, protégez-les des fortes gelées avec des voiles d’hivernage ou des cloches.
Arrosage: Même en hiver, les plantes ont besoin d’eau, surtout si le temps est sec. Arrosez modérément, mais régulièrement.
Ramassage des feuilles: Enlevez régulièrement les feuilles mortes des légumes pour éviter la propagation de maladies.

Préparation pour le printemps

Nettoyage: Enlevez les résidus de culture, les mauvaises herbes et les tuteurs.
Rotation des cultures: Planifiez la rotation de vos cultures pour éviter l’appauvrissement du sol et la propagation des maladies.

Autres conseils

Outils: Nettoyez et rangez vos outils pour les protéger de la rouille.
Observation: Surveillez régulièrement votre potager pour détecter d’éventuels problèmes (maladies, parasites).

En résumé, l’hiver est une période propice pour préparer votre potager à la prochaine saison. En protégeant le sol, en entretenant vos cultures et en planifiant les prochaines plantations, vous assurerez une récolte abondante au printemps.

Le jardinage est une activité qui requiert patience, effort et savoir-faire. Pour les amateurs de potagers, obtenir une récolte abondante et saine est une satisfaction inestimable. Cependant, cultiver un potager florissant demande plus que de simples graines et d’une terre fertile. Le paillage, souvent négligé, est une technique essentielle pour optimiser la croissance des plantes et la santé de votre jardin. Dans cet article, nous allons explorer l’art du paillage et ses nombreux avantages pour les potagers.

Qu’est-ce que le paillage ?

Le paillage consiste à couvrir la surface du sol autour de vos plantes avec un matériau organique ou minéral. Cette couverture sert à plusieurs fins cruciales dans le jardinage. Tout d’abord, elle préserve l’humidité du sol en réduisant l’évaporation de l’eau, ce qui permet de conserver l’hydratation nécessaire pour les racines. De plus, le paillis limite la croissance des mauvaises herbes en bloquant la lumière du soleil, ce qui réduit la concurrence des mauvaises herbes pour les nutriments du sol. Enfin, il agit comme un isolant thermique, maintenant une température plus stable du sol, ce qui est particulièrement bénéfique dans les régions soumises à des variations climatiques importantes.

Types de paillis

Il existe une variété de matériaux que vous pouvez utiliser pour pailler votre potager. Les plus courants sont :

1. La paille : La paille est un choix populaire en raison de sa disponibilité et de son faible coût. Elle est particulièrement adaptée pour les cultures telles que les tomates, les poivrons et les courges.
2. Le foin : Le foin est similaire à la paille mais peut contenir davantage de graines de mauvaises herbes. Assurez-vous de l’utiliser de manière stratégique.
3. Le compost : Le compost est un excellent paillis riche en nutriments qui nourrit le sol au fur et à mesure qu’il se décompose.
4. Les plaquettes de bois : Les plaquettes ou copeaux de bois sont attrayantes et durables. Elles conviennent bien aux plates-bandes ornementales. Au potager, il faut faire un apport complémentaire d’azote car elles ont tendance la première année, à puiser l’azote du sol.
5. Les feuilles mortes : Les feuilles mortes sont une option gratuite et abondante en automne. Elles se décomposent lentement et enrichissent le sol en matière organique.

Les avantages du paillage dans les potagers

1. Conservation de l’eau : Le paillis réduit considérablement l’évaporation de l’eau du sol, ce qui signifie que vous devrez arroser moins fréquemment, économisant ainsi de l’eau et du temps.
2. Réduction des mauvaises herbes : Le paillage étouffe les mauvaises herbes en limitant leur accès à la lumière du soleil. Cela réduit la concurrence pour les nutriments, ce qui permet à vos plantes de prospérer.
3. Protection contre les fluctuations de température : En maintenant une température plus stable du sol, le paillis protège les racines de vos plantes contre les variations climatiques brusques.
4. Enrichissement du sol : Au fil du temps, le paillis se décompose et ajoute de la matière organique précieuse au sol, améliorant ainsi sa structure et sa fertilité.
5. Prévention de l’érosion : Le paillis aide à prévenir l’érosion du sol, en particulier sur les pentes, en maintenant le sol en place pendant les fortes pluies.

Conclusion

Le paillage est une technique essentielle pour tout jardinier souhaitant optimiser la croissance de ses plantes et la santé de son potager. En conservant l’humidité, en réduisant les mauvaises herbes et en protégeant les racines des variations de température, le paillage offre une multitude d’avantages. En outre, il contribue à enrichir le sol au fil du temps, ce qui est essentiel pour des récoltes abondantes et saines. Alors, la prochaine fois que vous travaillerez dans votre potager, n’oubliez pas d’ajouter une couche de paillis pour aider vos plantes à prospérer et à s’épanouir. Votre jardin vous en remerciera.Régénérer

Le nom « courtilière » vient de « courtil », petit jardin en vieux français. Quant au nom « taupette », parfois utilisé, il vient de la « taupe » à laquelle l’insecte ressemble avec ses pattes fouisseuses. L’insecte fait partie de la famille des grillons d’où le nom aussi utilisé de grillon-taupe. On entend aussi parler d’écrevisse de terre.

Vous l’avez remarqué, les courtilières adorent la terre ameublie, fraiche et humide de nos semis ou plantations. Les courtilières mangent principalement des vers et autres taupins dont il semble qu’elles nous aient débarrassés. Malheureusement, dans leur progression, leurs pattes sectionnent tout se qui se trouve devant elles et en particulier les racines des jeunes plants quand elles ne retournent pas nos rangées de semis.

Avant même de planter ou semer, on peut repérer la présence de ces animaux en observant des trous d’un à deux centimètres de diamètre, ainsi que des galeries proches de la surface.

Alors que faire !

Disons le tout de suite, toutes les méthodes d’éradication trouvées sur la grande majorité des sites internet telles que le marc de café, l’huile dans les trous, les purins etc… ne fonctionnent pas. Inutile d’espérer dénicher un nid en suivant les galeries avec un doigt, cela ne fonctionne pas non plus.

Le jardinier chanceux arrivera à force de retourner la terre à en débusquer quelques unes.

Reste une dernière méthode (ouf!). Il s’agit de faire barrière à l’animal en entourant le plant avec un morceau de tuyau de gros diamètre et d’une douzaine de centimètres de hauteur. Pour ma part, j’utilise des bouteilles en plastique dont je retire le fond et le col. Une bouteille me permet de faire 2 tubes. L’idéal est de les enfoncer sur 7 à 8 cm et de laisser 2 à 3 cm au dessus du sol. Cette méthode se révèle efficace à 90%.