Vous l’avez tous remarqué, l’été fut très chaud et sec à Chevigny. Mais de combien exactement? Météo France nous fournit la réponse avec les mesures suivantes :
– Les températures maximales de juillet ont été en moyenne plus élevées de 4,5°C par rapport à la normale, ce qui fait de ce mois le plus chaud jamais connu en Bourgogne.
– On a mesuré jusqu’à 10 jours où les températures ont dépassé 35°C entre début juillet et début août.
– Enfin, il n’a quasiment pas plu au mois de juillet après deux mois déjà secs.
Au niveau des récoltes en Bourgogne, celles-ci ont été globalement bonnes lorsqu’elles ont eu lieu avant le début juillet (céréales, petits pois…), mais ensuite les fruits et légumes ont pâti de la sécheresse.